Makanan Khas Tasikmalaya – Halo para kuliner’s kembali lagi kita akan membahas mengenai kuliner khas yang paling khas di sebuah daerah. Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tuntas apa aja sih kuliner enak dan khas di suatu tempat yang berada di Jawa Barat. Tepatnya tempat Tasikmalaya.
Mungkin bagi kau yang orisinil dari Jawa Barat (sunda) bakal tidak absurd lagi dengan beberapa masakan Jawa Barat yang sudah banyak banyak dijual di beberapa tempat ibarat Tasikmalaya ini. Langsung saja kita simak beberapa kuliner khas dan buah tangan dari Tasikmalaya ini.
Daftar Isi
- 1 1. Makanan Khas Tasikmalaya – Nasi Cikur
- 2 2. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kelontong
- 3 3. Kuliner Khas Tasikmalaya – Tutug Oncom
- 4 4. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Rengginang
- 5 5. Makanan Khas Tasikmalaya – Bubur Ayam H Zaenal
- 6 6. Oleh-Oleh dan Makanan Khas Tasikmalaya – Sale Pisang
- 7 7. Makanan Khas Tasikmalaya – Soto Ayam Pataruman
- 8 8. Kuliner Tasikmalaya – Mie Bakso Laksana
- 9 9. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kripik Sukun
- 10 10. Kuliner Tasikmalaya – Kupat Tahu
- 11 11. Oleh-Oleh dan Makanan Khas Tasikmalaya – Martabak Ramayana
- 12 12. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Payung Geulis
- 13 13. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kelom Geulis
1. Makanan Khas Tasikmalaya – Nasi Cikur
Jika kau pernah ke Tasik, ada sebuah warung sederhana di pertigaan jalan Panyerutan, jalan Tentara pelajar, yang menjual kuliner yang khas Tasik yaitu nasi cikur. Warung tersebut mungkin satu-satunya warung yang menjual kuliner khas tersebut.
Walaupun nasi cikur ini dijual di warung yang sederhana, tapi soal rasa jangan ditanyakan lagi, ngeunah pokona mah euy (begitu kata orang Tasik). Selain rasanya yang patut diacungi jempol juga dengan harga yang relatif murah dan terjangkau. Walaupun begitu kuliner khas ini sanggup menciptakan perut kita kenyang dan bahagia tentunya.
2. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kelontong
Tentunya sangat disayangkan dong kalau kita pergi ke suatu tempat tanpa membeli salah satu buah tangan khasnya? Nah bagi kau yang hendak berkunjung ke Tasikmalaya, jangan lupa untuk membeli buah tangan ini yaitu kelontong.
Makanan ringan khas Tasikmalaya ini terbuat dari materi berasa ketan yang kemudian di proses hingga menjadi kuliner kudapan yang enak dan gurih.
Baca Juga : 11 Makanan Khas Manado Ternikmat dan Paling Digemari [Wajib Coba]
3. Kuliner Khas Tasikmalaya – Tutug Oncom
Kuliner khas Tasikmalaya yang satu ini merupakan kuliner orisinil suku sunda. Tutug oncom atau biasa disingkat T.O itu ialah kuliner khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk bersama perhiasan oncom goreng ataupun oncom bakar.
Dalam bahasa sunda kata “tutug” berarti “menumbuk”, kuliner tutug oncom sendiri merupakan dari proses aduk dan tumbuk nasi dengan ocom. Tutug oncom juga tersedia dalam bentuk kemasan sebagai buah tangan yang sanggup bertahan hingga berbulan-bulan tanpa materi pengawet.
4. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Rengginang
Bagi masyarakat sunda rengginan memang sudah tidak absurd lagi. Rengginang yang merupakan kuliner ringan ini biasanya di simpan di dalam kotak kaleng bekas kudapan manis yang selalu hadir di hari-hari besar ibarat lebaran ataupun hari-hari lainnya.
Jika kau hendak bertamu dikala hari lebaran ke Jawa Barat, jangan kaget kalau melihat kaleng yang bergambar kue-kue enak tapi niscaya pas dibuka isinya rengginang. Sudah menjadi kebiasaan unik dikala lebaran. Hehe
5. Makanan Khas Tasikmalaya – Bubur Ayam H Zaenal
sonnyworld.files.wordpress.com
Untuk kau yang sedang sakit atau yang tidak suka dan anti dengan nasi, kau sanggup mencoba bubur khas Tasik H Zaenal. Walaupun bubur ayam sudah banyak yang menjualnya di aneka macam tempat di Indonesia.Tetapi kau harus coba bubur ini.
Selain rasanya yang enak dan gurih, bubur ayam H. Zaenal selalu ramai dikunjungi pembeli baik itu dari Tasikmalaya ataupun para pengunjung dari tempat lain yang ingin mencobanya. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang masih terjaga dari waktu ke waktu, kau sanggup mengunjunginya juga di jalan Kalektoran, Tasikmalaya.
6. Oleh-Oleh dan Makanan Khas Tasikmalaya – Sale Pisang
resepdanmasakan.com
Sama ibarat sale-sale yang biasa kita temui di daerah-daerah lain. Sale pisang khas Tasikmalaya juga kudu kau coba dan bawa pulang sebagai oleh-oleh. Sale yang terbuat dari pisang yang di proses dengan cara di sisir tipis dan dijemur di bawah sinar matahari sanggup eksklusif dimakan ataupun digoreng terlebih dahulu dengan tepung.
Baca Juga : 7 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Menggoyang Lidah dan Bikin Ketagihan
7. Makanan Khas Tasikmalaya – Soto Ayam Pataruman
Jika kau suka kuliner kuah, di Tasikmalaya terdapat kuliner khas yaitu soto ayam pataruman yang selalu menjadi sajian favorit dan banyak diminati. Salah satu penjual soto khas Tasikmalaya yaitu Ibu Rina ini sudah menjual semenjak tahun 60an dan bertahan hingga sekarang.
Menurut Ibu Rina, tidak ada yang Istimewa dalam soto ayam ini. Tetapi yang menciptakan soto ayam pataruman ini laris dan menjadi sajian favorit ialah dengan berusaha menjaga dan mempertahankan citarasa yang khas pada soto tersebut.
Tertarik ingin mencobanya? Kamu hanya perlu tiba ke jalan Pataruman no. 23, Tasikmalaya.
8. Kuliner Tasikmalaya – Mie Bakso Laksana
Baso memang kuliner favorit semua. Di semua niscaya ada dan banyak yang menjual baso. Tak terkecuali dengan Tasikmalaya. Dari sekian banyaknya penjual baso, ada yang bakso yang dirasa sangat enak dari bakso yang lain yaitu bakso laksana.
Kamu sanggup mendapat mie bakso laksana di jalan Pemuda no. 5, Tasikmalaya. Mie bakso ini dirasa mempunya rasa yang spesial.
9. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kripik Sukun
Berbeda dengan kripik lainnya yang biasa kita temui ibarat kripik singkong dan yang lainnya, di Tasikmalaya ada kripik sukun yang terbuat dari buah sukun yang sudah matang. Buah sukun yang sudah matang tersebut di potong-potong menjadi bagian-bagian kecil, kemudian di goreng dan dikasih bumbu.
Cara membuatnya sangat gampang bukan? Tapi ada yang lebih gampang lagi daripada harus membuat. Yaitu membeli eksklusif ke Tasikmalaya. Xixixi, sekalian wisata kuliner.
10. Kuliner Tasikmalaya – Kupat Tahu
Kupat tahu yang biasa banyak kita temui di penjual kaki lima ini juga merupakan kuliner khas yang harus dicoba dikala berkunjung ke Tasik. Rasanya yang khas juga menjadi alasan untuk kau wajib mencobanya. Makanan khas ini sanggup kau temukan di jalan Raya Mangunreja, Singaparna.
11. Oleh-Oleh dan Makanan Khas Tasikmalaya – Martabak Ramayana
Makanan dan oleh khas selanjutnya yaitu martabak ramayana. Pecinta kuliner manis mana nih? Tidak lengkap kalo belum mencicipi manisnya martabak ramayana khas Tasikmalaya ini. Hehe
Bagi yang suka manis sanggup membawa buah tangan khas Tasikmalaya ini yang berlokasi di jalan Tentara Pelajar, Tasikmalaya.
12. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Payung Geulis
photobucket.com
Kalau pribahasa bilang “sedia payung sebelum hujan”, kalau di Tasik “beli payung sebelum pulang”. Payung geulis atau dalam bahasa Indonesianya payung anggun ini ialah buah tangan yang jangan hingga kau lewatkan ketika berkunjung ke Tasik.
Payun geulis ini merupakan ikon kota Tasikmalaya yang harganya relatif murah dan terjangkau. Mulai dari Rp 20.000 hingga 50.000 tergantung ukuran.
13. Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya – Kelom Geulis
www.kelomgeulis.com
Selain payung geulis, salah satu ikon Tasik lainnya yaitu kelom geulis. Ketika berkunjung ke Tasik, jangan hingga lupa untuk membeli buah tangan khas ini. Kelom geulis ini dibentuk secara manual oleh para pengrajin.
Kelom yang diberi hiasan akan terlihat menarik dan cocok dibawa pulang sebagai buah tangan Istimewa untuk isteri, anak ataupun orang tua.
Itulah beberapa ulasan mengenai oleh-oleh, masakan dan makanan khas Tasikmalaya yang wajib kau beli dikala berkunjung ke Tasik. Selain daripada itu ada beberapa yang tidak saya bahas ibarat wajit, opak, dan lain sebagainya.
Semoga bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya 😀
Sumber aciknadzirah.blogspot.com